Содержание полезных веществ в овощах различно. Отличие набора питательных веществ - допустим, одного помидора от другого - зависит оттого, как и где они были выращены, в какое время года, насколько они были спелыми а момент сбора, в каких условиях они хранились. Однако не волнуйтесь. Многие вещества из тех, которые имеют решающее значение в поддержании вашего здоровья, содержатся в овощах независимо оттого, где эти овощи выросли — в теплице или на собственной грядке.
Если ты хочешь питаться растительной пищей или включить ее в свой рацион ежедневно,то ты на правильном пути-Это и есть фиовеества!
Растительные волокна. По иронии судьбы, растительные волокна - одни из самых полезных веществ в овощах и фруктах -не усваиваются нашим организмом. Они способствуют замедлению процесса всасывания сахара и жира, уменьшают потребность в инсулине, таким образом снижая риск возникновения сердечного приступа и диабета. Также они помогают при запорах и предотвращают болезненное воспаление толстой кишки, известное как дивертикулит. Растительные волокна, в большом количестве содержащиеся в овсе и в других злаках и зернах, поглощают вещества, образующие холестерин, и выводят их из организма. Таким образом, они снижают уровень сывороточного холестерина в организме и уменьшают риск возникновения сердечных заболеваний и проблем, связанных с кровообращением.
Витамины. Наука распознает витамины путем изучения болезней, связанных с различными видами недостаточностей. Когда находят вещество, которое может предотвратить такую болезнь, его сразу относят к разряду витаминов. Так, недостаток витамина D вызывает рахит. Все большее число исследований показывают, что рак, сердечные болезни, инсульт, остеопороз и другие хронические заболевания отчасти связаны с разными видами недостаточности. Вполне возможно, что фитовещества, содержащиеся в овощах и фруктах, завтра станут теми витаминами, которые смогут предотвратить эти болезни. А пока воспринимайте овощи и фрукты как витамины, ведь уже установлено, что они оказывают помощь в борьбе с этими заболеваниями.
Антиоксиданты. Дефицит в организме особого класса фитовеществ - антиоксидантов, содержащихся в овощах и фруктах, приводит к развитию начальных стадий сердечных заболеваний, рака, глазных болезней, к возрастной потере зрения, а возможно, даже и к старению. Антиоксиданты нейтрализуют крайне активные вещества - свободные радикалы, - которые разрушают клетки всего организма.
Жизненно необходимые элементы. Овощи и фрукты являются превосходными источниками таких химических элементов, как магний и калий. Они необходимы организму для выполнения таких сложных функций, как контроль над кровяным давлением и поддержание постоянного сердечного ритма.
Похожие фото (0)
Самые правильные и безопасные мясные рецепты,да о здоровой пище написана масса литературы, существуют огромное количество брошюр о диетах,где мясо занимает самую последнюю стадию употребления человеком,а так-то,если что-то,человек рожден,чтобы
А вы пробовали на вкус Якутскую жеребятину?Знаете,что это нисчем не сравнимое удовольствие которое вы испытаете когда-либо в жизни,многие такую еду не понимают и не принимают,но честно говоря это и есть самая настоящая еда из мяса,которую
Скушать можно все,что угодно,но есть пища,которая полезна по своему содержанию вдвойне или даже больше,она дает моему и вашему организму толчок к действию.причем мгновенный и сильный,мы стараемся конечно кушать такую пищу,но часто забываем о ее
Вода- Это ключ здоровья к нашему организму,да кто-бы и спорил-то,все прекрасно знают,что водичка должна быть как минимум чистенькая и прозрачная,а мы что с вами пьем и что употребляем? Кому как повезет,тот так и будет наслаждаться водными
Кушать,можно все или почти многое,но нам интересны особенные продукты,которые в нашем случае являются самыми хорошими,полезными или вкусными или даже не очень вкусными,но полезными.Ведь,чем мы питаемся,зависит наше здоровье прямо сейчас и в данный
Питание бывает разным,но многое,что продается сейчас в магазинам,можно практически смело выбросить из своего холодильника,потому-что оно нам желающим иметь просто отличную фигурку не подходит,не нужны нам такие продукты,нам нужны такие продукты,от
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
