Самые вкуснейшее,попробуйте приготовить сало таким вот образом и вы сразу поймете,что многое в жизни потеряли Вы уже представили вкус и запах этого домашнего деликатеса? Это очень вкусно, не смотря на простоту приготовления.
Ингредиенты
1,5 кг грудинки;
4 шт лука репчатого;
1 головка чеснока;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Шкурку с грудинки снять
Грудинку нарежем крупными ломтями (не до конца).
Натираем солью, перцем, добавить для жгучести еще и кайенского. В разрезы вставить крупно порезанный чеснок, помять полукольца лука и обложить мясо, присыпать измельченным лавровым листом.
Мариновалось мясо 6 часов в холодильнике.
Завернуть в фольгу грудинку, весь лук положить вниз, под мясо, добавить 1/2 стакана сильно газированной воды и отправить в духовку на 1 час 20 минут (190 градусов).
Да-Это хороший способ соления сало по-домашнему,а из грудинки у вас получится превосходное сало!
Похожие фото (0)
вкуснейший рецепт засолки сало с прожилками,если вы любите домашнее сало,которое не требует особых навыков приготовления,тогда солите сало.Быстро и вкусно сальцо наше готово.
Расскажу самый интересный и удивительный рецепт как вкусно заготовить настоящее сало!Домашний рецепт,который упрощает засолку сало во много раз! Ингридиенты -это само сало,чеснок,соль,перец черный и приправа по вкусу любая.
Способ посолки сало за сутки и как можно засолить сало в течении одних суток,очень вкусный рецепт засолки сало,который понравится очень многим людям любителям сало. Сало нарезать брусочками, сложить в банку. Залить кипящим рассолом. На 1 литр воды
Все любят сало,но салоеще и полезное,а кто не лбит сало тот просто не знает настоящего вкуса сало!Сало-это как колбаса только натуральное и вкусное,да и свежее!Свиное сало полезно, прежде всего, тем, что в нем содержится арахидоновая кислота,
Когда мы солим сало в домашних условиях,то понимаем,что это будет очень вкусно,конечно сейчас я вам рекомендую посолить сало одним из удивительнейших способов,который используется в сельских глубинках на Украине,мне показали и очень
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Популярное
Фигурки для подарков!