Когда мы солим сало в домашних условиях,то понимаем,что это будет очень вкусно,конечно сейчас я вам рекомендую посолить сало одним из удивительнейших способов,который используется в сельских глубинках на Украине,мне показали и очень понравилось.Так,что решайтесь и будет приятно вкусно,ведь сало и есть самый вкусный и нужный продукт.
Супервкусная еда всегда приятна!
Сало горячего засола
Ингредиенты — сало горячего засола:
Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Как готовить сало горячего засола:
Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно поварится еще 20—30 минут. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.
Похожие фото (0)
Самые вкуснейшее,попробуйте приготовить сало таким вот образом и вы сразу поймете,что многое в жизни потеряли Вы уже представили вкус и запах этого домашнего деликатеса? Это очень вкусно, не смотря на простоту приготовления. Ингредиенты1,5 кг
вкуснейший рецепт засолки сало с прожилками,если вы любите домашнее сало,которое не требует особых навыков приготовления,тогда солите сало.Быстро и вкусно сальцо наше готово.
Расскажу самый интересный и удивительный рецепт как вкусно заготовить настоящее сало!Домашний рецепт,который упрощает засолку сало во много раз! Ингридиенты -это само сало,чеснок,соль,перец черный и приправа по вкусу любая.
Способ посолки сало за сутки и как можно засолить сало в течении одних суток,очень вкусный рецепт засолки сало,который понравится очень многим людям любителям сало. Сало нарезать брусочками, сложить в банку. Залить кипящим рассолом. На 1 литр воды
Все любят сало,но салоеще и полезное,а кто не лбит сало тот просто не знает настоящего вкуса сало!Сало-это как колбаса только натуральное и вкусное,да и свежее!Свиное сало полезно, прежде всего, тем, что в нем содержится арахидоновая кислота,
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Популярное
Фигурки для подарков!