Развлекательный
Сайт!

Готовим особенный суп с гулушками для желудка!

Интересное на сайте!
Романтика в чувствах!
Романтика в чувствах!
Доброго настроения вам!
Доброго настроения вам!
Картинки новое утро!
Картинки новое утро!
Просмотров: 604411
Комментарии (0)

Считаешь это интересным? Тогда, поделитесь с друзьями!

Если хочешь быть здоровым и сытым,тогда принимай именно ту пищу,которая дает для тебя силы,которые ты будешь тратить в течении дня,знай,что пища такая готовится только самим тобой,потому-что ты сам должен и даже обязан приготовить такую пищу невзирая на все,а приготовишь ты суп,но суп не простой а особенный суп с галушками,да с виду вроде-бы все как обычно,но поверь когда ты начнешь кушать такой суп,тебе станет гораздо вкуснее,на душе приятнее и желудке очень комфортно,давай приступим к самому процессу приготовления пиши -Супа с галушками.

 

Особенный суп с галушками для желающего питаться полезной пищей!

Блюдо сытное и во всех отношениях приятное, даже очень. Во всяком случае, в моей семье весьма любимое. Общий набор продуктов очень стандартен: бульон, картофель, лук, морковь.

Как готовить:

1. Варю бульон с кусочками курицы. Магазинная курица варится быстро, это вам не домашняя несушка, потому, спустя уже минут пятнадцать после закипания приступаю непосредственно к супу. Первым в кастрюлю отправляю мелко резанный лук. Это моя фишка родом из детства, когда я, прежде чем приступить к поеданию супа, старательно отлавливала все до единого кусочки жареного лука, которым моя мама любила заправлять супы. Это раздражало и меня, и домашних, ну это понятно: если бы кто-то из моих детей выковыривал что-то из еды мною приготовленной, я бы тоже ложкой по лбу навернула. Так что своих детей я избавила от этой процедуры. Я молодец, чё там!)

2. А в качестве зажарки использую морковку. Морковка вообще такое дело – если её не пропассеровать в масле, считайте, что вообще её не положили.

3. Ага, ну вот, сначала закидываю лук, чтобы успел достаточно развариться и никого не раздражал своим присутствием. Следом отправляю очищенный и нарезанный картофель, я предпочитаю нарезанный соломкой. Морковочку очищаю, нарезаю и обжариваю в масле. Пока варится картошка, замешиваю тесто на галушки.

4. Похожие блюда можно в встретить в кухнях разных стран и регионов, ну, может с вариациями. Так, полтавчане, насколько мне известно, готовят крутое тесто, которое нарезают и отваривают в бульоне, наши же галушки здорово экономят муку. Ну вот, для галушек беру: 1 яйцо; щепотку соли; 0,5 стакана простокваши или кефира; 4-5 ложек муки; 0,5 чайной ложки соли
Яйцо размешиваю с солью, добавляю простоквашу. Затем, размешиваю соду и вымешиваю с мукой. Тесто получаем консистенции сметаны.

5. Формировать галушки я буду ложкой, смоченной в воде. Можно чайной, можно кончиком десертной, кому как по душе, стоит учесть, что тесто потом разбухает и здорово увеличивается в размерах, так что столовую ложку отложите подальше. Вот так вот ложечка за ложечкой всё тесто в суп и выкладываем. Пока последние еще в процессе, первые уже готовы и плавают на поверхности.

6. Подгоняю суп по соли и заправляю пассированной морковкой. Аккуратно всё это размешиваю. И последний штрих: заправляю мелко рубленным чесноком и свежей зеленью.

Тут же снимаю с огня и даю отдышатся минут пять.

Копирование статьи запрещено: Авторская защита!

Новые Фото для души!
Романтика в чувствах!
Романтика в чувствах!
Доброго настроения вам!
Доброго настроения вам!
Картинки новое утро!
Картинки новое утро!
Читайте также
Правила моей очень стройной фигуры - Употребления днем!
Правила моей очень стройной фигуры - Употребления днем!
Самый здоровый салат это - Кальмары с орехами и грибами и зелени чуток!
Самый здоровый салат это - Кальмары с орехами и грибами и зелени чуток!
Самые полезные продукты - Что Кушать  привычно-приятное?
Самые полезные продукты - Что Кушать привычно-приятное?
Женщина часто не хочет худеть- Лучшие "отмазки" милых дам!
Женщина часто не хочет худеть- Лучшие "отмазки" милых дам!
Самая здоровая пища для зимы готовим сейчас!
Самая здоровая пища для зимы готовим сейчас!
Готовим очень вкусно рыбу- Правильная разделка рыбы для гурманов!
Готовим очень вкусно рыбу- Правильная разделка рыбы для гурманов!
Я избавился от простатита- Расскажу вам как я это сделал!
Я избавился от простатита- Расскажу вам как я это сделал!
Мой путь - Как я похудела "Качественная диета" и я модель!
Мой путь - Как я похудела "Качественная диета" и я модель!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.