Готовим щуку-"Запекаем жарим и тушим" простые рецепты щука в кулинарии!

Рыбу щуку можно готовить разными способами: запекать, жарить, тушить... Чтобы приготовить щуку вкусно и аппетитно, предлагаю запечь её в фольге вместе с картофелем. Само по себе мясо щуки довольно плотное и может быть суховатым. Поэтому чтобы сделать рыбу сочнее, советую воспользоваться фольгой. 

Запеченная щука с сочной луковой начинкой прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и на праздничный стол. 
?Подготовим продукты:
Очистить репчатый лук, нарезать, посолить и приправить перцем, перемешать. Щуку очистить, выпотрошить, удалить жабры и внутренности. Рыбу сбрызнуть лимонным соком, натереть солью снаружи, в брюшко вложить подготовленный лук, он придаст сочности и аромата. 
?Пока щука отдыхает, очистить картофель, нарезать тонкими ломтиками. 
?Картофель посолить, добавить растительное масло, перемешать. 
?Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом, разложить картофель, сверху на картошку выложить щуку и смазать её растительным маслом. Завернуть рыбу с картофелем в фольгу и поставить в духовку на 45-50 минут при 180 градусах. При желании, за 10-15 минут до готовности рыбы, фольгу можно развернуть и продолжить выпекать до легкого румянца. 

 

Похожие фото (0)
Как приготовить настоящие шпроты из мелкого окуня по рецепту?
Готовим "Шпроты" -Рыбные шпроты из мелкого окуня Так случается, что иногда вместо толстых щук и мерных окуней рыболов приносит домой пакет, набитый плотвичками и окуньками "детского размера". Особенно часто это бывает на зимней рыбалке, когда
Готовим щуку в сметане на решетке и с грибами
Щука в сметане на решетке Ингредиенты: щука 1 кг; 300 г сметаны; масло сливочное; зелень; соль; черный перец; Приготовление: Очищенную от чешуи и выпотрошенную щуку порежьте вместе с костью на небольшие стейки, обмажьте солью, перцем; Зелень (любую)
Рецепты Щуки -
Шесть рецептов приготовления щуки: 1.Щука в сметане на решеткеИнгредиенты:щука 1 кг;300 г сметаны;масло сливочное;зелень;соль;черный перец;Щука в сметане на решеткеПриготовление:Очищенную от чешуи и выпотрошенную щуку порежьте вместе с костью на
Приготовим
Жаркое из щуки - не частый гость на столе среднестатистической семьи. Но если приготовить жаркое из щуки в домашних условиях правильно, уверен вы будете его готовить чаще. Щуку нужно покупать целую, чтобы можно было сварить бульон, который является
Готовим пирог из рыбы очень быстро
Пирог - просто палочка-выручалочка! Для приготовления необычайно вкусного и ароматного пирога с рыбой и картофелем необходимы следующие продукты: 5 небольших картофелин; 1 банка сайры или сардины в масле; 150 г муки; 1 стакан сметаны; 1 стакан
Приготовим щуку -
Сегодня мы с вами готовим в духовке завернутую фольги ну это я скажу самый один из самых простых способов но тем не менее он довольно вкусный но для этого понадобится сама рыба лук лимон соль перец сметана растительное масло фалько само собой ну и я
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Популярное
Реклама